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Franchise Boulangerie

 Apport personnel minimum : 30000 €
Investissement global : 340.000€ (hors droit au bail)
C.A réalisable après 2 ans : 676.000€
Nbr implantations et/ou franchisés : 169
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Notre concept

Les magasins La Mie Câline sont des terminaux de cuisson proposant en vente à emporter une large gamme de produits  : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwiches, salades composées, produits traiteurs.

Les magasins sont situés en centre ville, en emplacement n°1, dans des agglomérations de plus de 10.000 habitants.

Dans un cadre chaleureux, ouvert sur l’extérieur, les produits sont servis chauds tout au long de la journée par des équipes accueillantes et proches de leur clientèle. 


LA MIE CALINE étend son développement également à l'étranger, en priorité dans les pays suivants :
ESPAGNE - BELGIQUE - ITALIE - ALLEMAGNE - ROYAUME-UNI - SUISSE 

 

 

   

Un franchisé La Mie Câline doit avoir à la fois des qualités de commerçant et de chef d’entreprise.

Il est très présent à la vente, étant essentiel que la clientèle le reconnaisse comme un commerçant de proximité.

Il participe à la préparation et à la cuisson des produits pour lesquels il a une affinité. Il est appelé à manager une équipe de 5 à 12 personnes pour un magasin et plus de 20 personnes s’il souhaite créer un deuxième magasin. Il doit enfin se sentir bien dans la culture d’entreprise La Mie Câline basée sur les valeurs humaines et des relations très conviviales entre l’équipe du franchiseur et les franchisés.

Les personnes ayant une expérience en restauration (rapide ou traditionnelle) ou en commerce alimentaire s’adaptent généralement sans difficulté à notre activité.

Une formation très structurée permet aussi d’intégrer des personnes issues d’autres secteurs. 


 

 
Droit d'entrée : 22000 €
Apport personnel minimum : 30000 €
Redevance publicitaire : 2%
Royalties : 5%
Investissement global : 340.000€ (hors droit au bail)
C.A réalisable après 2 ans : 676.000€
Nombre d'implantation(s) : 169

Précision : l'apport personnel varie suivant le type de contrat :

  • 30.000 € : location-gérance
  • 90.000 € : franchise 


 

 
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25/08/2008 12:05     LA MIE CALINE
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23/08/2008 09:00     LA MIE CALINE
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03/08/2008 18:50     LA MIE CALINE
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06/07/2008 18:05     LA MIE CALINE
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Au mois de mai 2008 La Mie Câline a organisé une campagne de presse nationale(...)
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12/04/2008 20:55     LA MIE CALINE
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A partir du 1er mars 2008 les éclairs sont sur le devant de la scène dans les(...)
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28/02/2008 05:35     LA MIE CALINE
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27/02/2008 19:35     LA MIE CALINE
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22/02/2008 04:30     LA MIE CALINE
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Le 28 février 2008 La Mie Câline lance sa nouvelle gamme salades. Huit nouvelles(...)
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13/02/2008 22:35     LA MIE CALINE
La Mie Câline : succès de la formation assistants-managers
Avec le développement des franchisés créant leur 2ème point de vente on assiste(...)
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01/02/2008 19:00     LA MIE CALINE
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Du 26 janvier au 28 février c’est l’action commerciale Carnaval qui se déroule à(...)
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25/01/2008 14:45     LA MIE CALINE
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20/01/2008 17:00     LA MIE CALINE
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19/01/2008 10:00     LA MIE CALINE
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07/01/2008 04:00     LA MIE CALINE
LE LOCAL
Le service Développement teritorial de La Mie Câline recherche et négocie les(...)
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22/12/2007 16:00     LA MIE CALINE
La Mie Câline ouvre son 164è magasin à MANOSQUE
Le 164ème magasin La Mie Câline a ouvert ses portes le jeudi 13 décembre 2007 à(...)
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  • 1977 : Reprise de de la boulangerie familiale par André BARRETEAU
  • 1977- 1985 : Développement de l’entreprise BARRETEAU avec l’ouverture magasins saisonniers
  • 1985 : Naissance du concept avec l’ouverture du 1er magasin du réseau à Challans (Vendée)
  • 1994 : Adhésion à La Fédération Française de la Franchise (22 magasins) 
  • 1996 : Création d’une nouvelle usine : Monts Fournil (35 magasins)
  • 1997 : Lancement du tournoi national de basket minimes « La Mie Câline Basket Go »
  • 1999 : Création de la filiale logistique L’MM
  • 2001 : Doublement de la surface de l’usine de production (10 000 m2)
    Inauguration du 100ème magasin La Mie Câline à Albertville (Savoie)
  • 2002 : Création du musée d’entreprise « Le Pain Câlin » dans la première boulangerie familiale à Sallertaine (Vendée)
  • 2004 : Obtention de la certification ISO 9001 pour l’unité de production Monts Fournil
    Construction d’un nouveau siège social prés de l’usine de production
    Relookage des magasins et modification du logo
    La Mie Câline de vient fournisseur de l’équipe de France masculine de Basket et Boris DIAW devient le parrain du tournoi «la Mie Câline Basket Go»
  • 2006 : André BARRETEAU, PDG de La Mie Câline, est élu Président de la Fédération des Entreprises de Boulangeries et de Pâtisseries Françaises
    Ouverture du 150ème magasin à Bourgoin-Jallieu (Isère)
    L’usine de production agrandit sa zone de stockage (14 000 m3)
  • 2007 : Les services du franchiseur La Mie Câline obtiennent la certification ISO 9001 version 2000 (1er franchiseur dans son domaine d’activité et 2ème dans le monde de la franchise)


 
 

 
 


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